一路走来。欣怡: 做饭

年龄:比心态年轻
生日:1030
星座:记仇的天蝎
工作:寻找满足感
性格:想太多
朋友聚集:我会一一看的留言

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    做饭
    最近爱上了做饭。

    我在想,是不是女人到了一定的年龄,就会开始喜欢做饭。如果是真的话,我真的是要好好察觉一下自己的变化。

    也许有人会说,女人突然间爱上做饭,是因为恋爱了,喜欢为自己爱的人做他爱吃的菜,看着他乖乖吃完,就会觉得自己很伟大。我应该不是这一方面的变化,因为如果恋爱,我倒觉得去一家好的餐厅用餐会更有感觉。自己做饭,搞得一身油腻不在话下,煮得好吃一定又要被人说:“亲爱的,下次再煮har!”,煮得不好,人又会不想让你失望,焦炭粉团都会硬撑到窒息,然后冲凉的时候偷偷扣喉。煮好了,吃饱了,还有一堆锅碗瓢盆浸在碗盆里,一层油浮在上面……

    我做饭只做一人份,简单的晚餐,日本咖喱、蔬菜蘑菇杂烩、鸡肉焖马铃薯,随便拌一拌饭就超好吃。或者懒惰的时候,做个日式蛋炒饭,拌个味噌汤,二十分钟,晚餐就上桌。食材大概一个星期办一次货,通常都是在广场拍摄完电视节目之后顺道带一带就可以,方便极。

    喜欢做饭可能是因为那是伸缩性的选择,喜欢吃什么就把食材丢进锅子里。食材的质感凭直觉就好了,反正回想一下你以前吃过的菜肴,用普通常识稍微分析,加一点想象,大概就可以煮出差不多的样子,可是前提是你必须我一样,只煮给自己吃。

    这样的一个过程,剩下你约别人晚餐的时间。Scroll完phone book,终于找到几个人和你一样刚下班,最后还是因为所在位置不方便而取消,依据马来西亚下班时间的交通状况,如果你们在首都的一南一北,塞到车来大概吃夜宵了。就算最后让你约地点约成功了,选餐厅又要配合你的伴侣朋友,中西日韩台马泰港印越?最后看餐单,五花八门玲琅满目,烧焖烤烩蒸炸煎炒?又要面对选择失调综合症。搞了老半天,倒不如在家拼拼凑凑简简单单了事。

    朋友知道突然我爱做饭起来,惊呼:“哇!你变勤劳了!”

    错,是我变懒了才对。


    (载自1月份《女友》杂志)

    ~第一次做饭团,造型有点......

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    4 Comments:

    Blogger 小嗄♥ said...

    其实我在家做饭的理由很简单,
    *想吃外头找不到的料理
    *想回味婆婆的菜系味道
    *想静静的品尝美味片刻

    June 9, 2010 at 10:18 AM  
    Blogger 杰.Keat said...

    第一次做的,还不错啊

    June 9, 2010 at 9:23 PM  
    Blogger ◤小美女·小怡◢ said...

    造型很可爱耶~!

    June 10, 2010 at 4:00 PM  
    Anonymous Tan said...

    做菜是一种享受啊!和给你带来满足感... :)

    June 17, 2010 at 7:09 PM  

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